Cara Membuat Dan Resep Kue Nastar

Cara membuat kue Nastar. Resep kue nastar, tentunya kamu sudah akrab dengan kue yang satu ini. Si kue dengan selai nanas didalamnya biasa muncul dan di hidangkan di hari-hari raya, khususnya lebaran.

Kue nastar amatlah populer, oleh karena itu resep kue nastar dan cara membuat kue ini sering diburu oleh para ibu atau siapapun untuk dihidangkan, atau dijual.

Dan kali ini blog Aku Jalan Terus ingin menghadirkan info cara membuat dan resep kue nastar untuk anda ikuti. Sebelumnya, blog ini juga mengulas mengenai cara membuat dan resep kue keju jika anda tertarik.
Kue Nastar Bulet

Resep Kue Nastar

Bahan
  • 4 butir kuning telur.
  • Untuk bahan olesan dibutuhkan 2 butir kuning telur.
  • Mentega butter atau margarin sebanyak 500 gram.
  • Tepung terigu 800 gram.
  • Gula halus untuk kue 100 gram.
  • Gula pasir untuk selai 300 gram.
  • 1 bungkus vanili
  • Keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti 100 gram.
  • Nanas 1 buah.
  • 1 potong kecil kayu manis

Cara Membuat Kue Nastar

Selai
  • Nanas dikupas dan diparut
  • Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
  • Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara
Adonan
  • Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
  • Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
  • Masukkan parutan keju ke dalam adonan
  • Masukkan terigu dan vanili
  • Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan
Kue
  • Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
  • Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
  • Olesi permukaan kue dengan kuning telur
  • Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven sampai matang
  • (Untuk 40 butir)
Itulah resep kue nastar dan cara membuat kue nastar.

1 Response to "Cara Membuat Dan Resep Kue Nastar"

  1. sangat membantu info2 dan artikelnya sangat bermanfaat bagi saya,,sukses selalu

    ReplyDelete

Silahkan tulis komentar anda karena komentar merupakan salah satu dari sekian bentuk apresiasi pengunjung kepada saya. Terima kasih banyak atas kunjungannya. Sukses selalu !